Ẩm thực cung đình Huế Đặc sản miền Trung 

Ẩm thực cung đình – nét đặc trưng xứ Huế

  Huế nổi tiếng với ẩm thực cung đình cao sang và mĩ vị, tuy nhiên các gánh hàng rong, các món ăn bình dân cũng có sức hấp dẫn khó cưỡng. Ẩm thực cung đình – 10 món ngon cố đô Huế 1. Cơm Hến Cơm hến ngon nhất chỉ có ở Huế. Cơm hến tuy là món ăn dân dã có khắp mọi nơi dù ở thôn xóm hay đường quê, nghèo mà vẫn sang, đậm đà hương vị. Cơm hến được làm từ cơm trắng nấu chín…

Xem thêm
Cách làm bánh bột lọc trần ngon chuẩn Huế Đặc sản miền Trung 

Cách làm bánh bột lọc trần ngon và tinh tế như người Huế

Bánh bột lọc trần (bánh bèo) là một trong những đặc sản xứ Huế. Miếng bánh trong suốt, vị dai ngon tinh tế sẽ giúp đánh thức các giác quan của bạn. Cách làm bánh bột lọc trần ngon và tinh tế như người Huế cũng không quá khó khăn lắm đâu, các bạn hãy cùng theo dõi nhé! Cách làm bánh bột lọc trần ngon Nguyên liệu + 400g bột năng ( bột lọc) + 50 g bột sắn dây + Muối, tiêu, ớt, nước mắm + Nước sôi (>100 độ) +…

Xem thêm