Đặc sản miền Trung 

Tổng hợp các món ăn ngon ở Huế

Các món ăn ngon ở Huế bạn dã được thưởng thức bao nhiêu món rồi?  Huế là vùng đất cố đô nhưng cũng là vùng đất nằm ở miền Trung đầy nắng gió, có nhiều bất lợi về vị trí cũng như điều kiện tự nhiên. Chính vì vậy mà ẩm thực Huế có những nét đặc trưng riêng, rất nhiều món ăn thể hiện sự khéo léo, cầu kỳ trong chế biến các món ăn ngon, nhưng lại sử dụng nhiều loại nguyên vật liệu sẵn có, đơn giản mà…

Xem thêm
Ẩm thực cung đình Huế Đặc sản miền Trung 

Ẩm thực cung đình – nét đặc trưng xứ Huế

  Huế nổi tiếng với ẩm thực cung đình cao sang và mĩ vị, tuy nhiên các gánh hàng rong, các món ăn bình dân cũng có sức hấp dẫn khó cưỡng. Ẩm thực cung đình – 10 món ngon cố đô Huế 1. Cơm Hến Cơm hến ngon nhất chỉ có ở Huế. Cơm hến tuy là món ăn dân dã có khắp mọi nơi dù ở thôn xóm hay đường quê, nghèo mà vẫn sang, đậm đà hương vị. Cơm hến được làm từ cơm trắng nấu chín…

Xem thêm