Thực đơn cho bữa tối nay ăn gì : bún đậu mắm tômTối nay ăn gì? 

Tối nay ăn gì? Gợi ý món ăn Bún đậu mắm tôm cho bữa cơm gia đình

Tối nay ăn gì? Bún đậu mắm tôm là món ăn đơn giản dễ làm lại không kém phần tinh tế bua com gia dinh. Món ngon này đã được amthucmientrung.com liệt kê vào trong những danh sách gợi ý lý tưởng cho câu trả lời ăn gì tối nay hay ăn gì đây . Đây cũng là món truyền thống ngon nhất của đất Việt.

Tối nay ăn gì : Cách làm món bún đậu mắm tôm cho bữa tối
Tối nay ăn gì : Cách làm món bún đậu mắm tôm cho bữa tối

Nguyên liệu nấu món hôm nay ăn gì :

  • Đậu: 03 bìa
  • Chả quế
  • Mắm tôm: 3 thìa cafe
    (Mách bạn 1 mẹo nhỏ để mua được mắm tôm ngon là lọ mắm tôm đặc, nhìn có màu hơi ánh xanh.)
  • Bún: 500gram
  • Dưa leo
  • Rau sống ăn kèm như: xà lách, tía tô, thì là(tùy vào khẩu vị của mỗi người)
  • Ớt tươi hoặc ớt thái lát
  • Quất 1-2 quả
  • Đường: 1/2 thìa cafe
  • Tỏi băm
  • Dầu ăn và một chút rượu (nếu có)

(Chú ý: Nguyên liệu pha mắm tôm dành cho 1 bát nước chấm của món ăn gì hôm nay)
Cách làm bún đậu mắm tôm :
Bước 1: Trước khi rán đậu phụ nên đem rửa qua với nước sạch để tránh bị bẩn vì đậu sống, để tại chợ thường hai bị bụi bẩn, không vệ sinh, vớt ra đĩa cho ráo nước(tránh khi rán đậu bị mỡ bắn) rồi cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Nấu gì cho bữa tối nay : rán đậu cho món bún đậu mắm tôm
Nấu gì cho bữa tối nay : rán đậu cho món bún đậu mắm tôm

Bước 2: Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu ăn sôi rồi thả đậu phụ vào chiên với lửa riu riu, cần khéo tay ở công đoạn này vì cần phải rán đậu có màu vàng ruộm, xốp và thơm thì ăn mới ngon. Khi rán đậu xong cần vớt ra đĩa để cho ráo dầu.
Bước 3: Pha nước chấm theo tỷ lệ Vàng như sau: “1 đường + 1/2 giấm 1/2-1 quất + 1 mắm tôm” và thêm một số nguyên liệu thích ăn.
Đây là một khâu quan trọng nhất trong cách làm bún đậu mắm tôm cũng như các món ăn trưa nay ăn gì như bún chả, nem rán, bánh cuốn… Có rất nhiều cách pha nước chấm ngon ở mỗi vùng miền khác nhau như mắm cáy Thái Bình chắm bún cũng cực kỳ ngon nhưng dưới đây là cách pha nước chấm ngon nhất, được nhiều người sử dụng:
Cách làm mắm tôm bớt mùi: Lọc, chưng mắm tôm, sử dụng rượu trắng.
Cho mắm tôm vào bát nhỏ rồi dùng đũa đánh bông lên, sau đó gạt sang bát nhỏ khác, bỏ phẩn bã ở dưới bát đi, cho tỏi, ớt, đường,rượu và 1 chút dầu ăn đã rán đậu ở trên vào đánh tan và vắt quất là đã có thể ăn được rồi đấy.
Đối với những bạn không ăn được mắm tôm sống thì bạn nên chưng mắm tôm trước khi ăn. Tiến hành nấu món tối nay ăn gì cho dầu vào chảo cho hành khô đã thái lát và phi vàng lên rồi trút mắm tôm vào chưng, để nguội rồi tiếng hành pha như bình thường nhé.
Bước 4: Bày bún, đậu phụ, chả quế và rau sống ra đĩa. Vậy là bạn đã có một món ăn rất tuyệt rồi đấy.

Ngoài ra bạn còn có thể ăn kèm với thịt chân giò hay chả cốm đều rất ngon, món ăn cũng rất phù hợp cho bữa tối một mình :

Thực đơn cho bữa tối nay ăn gì : bún đậu mắm tôm
Thực đơn cho bữa tối nay ăn gì : bún đậu mắm tôm

Đừng bỏ lỡ các topic : sườn khobữa nay, hom nay an gi, nau gi hom nay, an gi hom nay, game bua, suon non kho
bữa, toi nay an gi, an gi, cơm gia đình, nau an ngon trong gia dinh, thực đơn hàng ngày tiết kiệm, thực đơn bữa cơm gia đình, thực đơn bữa tối, cách làm sườn kho, nau an gia dinh, ăn gì trưa nay, bữa cơm ngon ăn tối, các món ăn gia đình, sườn kho tiêu, cuối tuần ăn gì, an gi toi nay, minh an, buổi tối nên ăn gì, chieu nay an gi, bữa ăn gia đình, game nau an gia dinh, ca nau, chiều nay ăn gì, bua com toi, ăn gì cuối tuần, đầu cá hồi, nấu măng chua, các món sườn, ăn cái gì, cách nấu canh cá dọc mùng, ăn gì ngon, món ngon buổi tối, mai ăn gì, hôm nay ăn món gì, thịt kho tộ, trua nay an gi, bua com gia dinh, sườn kho, bữa nay, hom nay an gi, nau gi hom nay, an gi hom nay, game bua, suon non kho, bữa, toi nay an gi, an gi, cơm gia đình, nau an ngon trong gia dinh, thực đơn hàng ngày tiết kiệm, thực đơn bữa cơm gia đình, thực đơn bữa tối, cách làm sườn kho, nau an gia dinh, ăn gì trưa nay, bữa cơm ngon, ăn tối, các món ăn gia đình, sườn kho tiêu, cuối tuần ăn gì, an gi toi nay, minh an, buổi tối nên ăn gì, chieu nay an gi, bữa ăn gia đình, game nau an gia dinh, ca nau, chiều nay ăn gì, bua com toi, ăn gì cuối tuần, đầu cá hồi nấu măng chua, các món sườn, ăn cái gì, cách nấu canh cá dọc mùng, ăn gì ngon, món ngon buổi tối, mai ăn gì, hôm nay ăn món gì, thịt kho tộ, trua nay an gi, cách kho sườn non ngon, ăn gì bây giờ, hôm nay ăn gì đây, mam com gia dinh, thực đơn cơm bình dân, cách làm món sườn kho, gà nấu măng tươi, thực đơn mùa hè, ăn món gì, nau an ngon gia dinh, an j hom nay, bữa tối ăn gì, bua nay thu may, món ăn tối, ăn j đây, giảm cân nên ăn gì, an toi, ngay mai an gi, bữa tối nên ăn gì, an gi ngon, ngày mai ăn gì, suon non kho tieu, bữa cơm đơn giản, mâm cơm gia đình đơn giản, ăn gì buổi tối, thực đơn ngày hè, kho suon non, ăn gì buổi tối để giảm cân, món sườn, cách nấu sườn kho, suon heo kho, thực đơn cả tuần cho gia đình, bua toi, thực đơn buổi tối, sườn kho tộ, tối ăn gì, mon an com, cơm tối, buổi tối ăn gì để giảm cân, buổi tối nên ăn gì để giảm cân, tối nay ăn món gì, cơm chiều, an mon gi ngon, bữa cơm gia đình ngon, ăn j tối nay, tối nay ăn gì đây, nấu món gì hôm nay, bữa cơm gia đình đơn giản, bua an gia dinh, ăn món gì hôm nay, ăn gì vào buổi tối để giảm cân, ăn gì chiều nay, món ngon cho bữa tối, bữa tối đơn giản, thực đơn cơm trưa gia đình, thực đơn cho bữa tối, món ngon bữa tối, món ăn buổi tối, món ăn tối ngon, bữa ăn ngon, các món sườn ngon, thực đơn cơm gia đình, bữa cơm ngon rẻ, thực đơn cơm tối, buổi tối ăn gì, món cơm gia đình, nhịn ăn tối, món ăn nhẹ buổi tối, an gi cuoi tuan, buổi tối nên ăn gì để không mập, giảm cân nên ăn gì vào buổi tối, nhịn ăn tối có giảm cân không, mon gi ngon, món ăn ngon gia đình, bua com ngon, món gì ngon, thuc don ngay he, thực đơn cơm chiều, cách làm sườn kho tiêu, mon ngon hom nay, món ăn ngon buổi tối, tối nay ăn j, nau mon gi ngon, an mon gi, thực đơn bữa ăn gia đình, ăn cơm với gì, thuc don bua toi, thuc don gia dinh, thực đơn cho 2 người, món ăn chiều, toilam com, món ngon buổi chiều, suon kho tieu, mon suon kho, bữa cơm chiều, tối nên ăn gì, bữa ăn tối, bua com gia dinh ngon re, gợi ý bữa cơm gia đình, các món cơm gia đình, bữa cơm ngày hè, bữa cơm mùa hè, cơm chiều ngon, các món ăn nhẹ buổi tối, thuc don buoi toi, ăn nhẹ buổi tối, bữa ăn đơn giản, nấu gì tối nay, mon an toi, hom nay ăn gì, hôm nay ăn j, com chieu, cơm ngon gia đình, toi nay an j, cách nấu bữa cơm gia đình, thực đơn đơn giản, nau gi ngon, mon ngon buoi toi, thực đơn tuần này, nấu gì cho bữa tối, bữa tối ăn gì để giảm cân, thực đơn tối, ăn gì buổi tối không béo, đồ ăn tối, bua tiec gia dinh, bữa tối ngon bổ rẻ, thực đơn bữa tối cho người giảm cân, bữa tối nên ăn gì để giảm cân, các món ăn tối, tối nên ăn gì để giảm cân, ăn tối giảm cân, tối ăn gì để giảm cân, nấu bữa tối, thực đơn trong tuần đơn giản, thực đơn ăn tối, chiều nay ăn món gì, nấu cơm gia đình, tối ăn gì không béo, nấu bữa cơm gia đình, ăn món gì ngon, thuc don nau an, ăn tối ngon, thực đơn dành cho 2 người, an mon gi day, gợi ý thực đơn hàng ngày, trưa nay nấu món gì, toi nay ăn gì, món ngon tối nay, ăn gì buổi tối để không béo, món ngon cho 2 người

Bài viết liên quan

Leave a Comment