Những món ngon hè phố Hà Nội Văn hóa ẩm thực 

10 món ngon hè phố Hà Nội mà bạn không thể bỏ qua

Ẩm thực Hà Nội với nét tinh tế, đa dạng, đặc trưng níu chân du khách, khiến ai đi xa cũng phải nhớ về. Không chỉ là những quán ăn sang trọng mà những món ngon hè phố đã góp phần tạo nên một nền ẩm thực Hà Nội đẹp đẽ trong lòng du khách thập phương. Những món ngon hè phố Hà Nội 1. Bún ốc Đây là một trong những món ăn ngon mà ai từng sống ở Hà Nội đi xa đều nhớ về, đặc biệt là…

Xem thêm
Bún riêu cua miền Bắc Văn hóa ẩm thực 

Cách nấu bún riêu cua miền Bắc ngon đúng điệu

Bún riêu cua là món ăn ngon quen thuộc đặc biệt là ở các tỉnh miền Bắc, với vị ngon đậm đà của cua đồng, vị chua thanh của cà chua cũng như các gia vị khác, đây là món “ghiền” của rất nhiều bạn. Hãy cùng Amthucmientrung.com khám phá cách nấu bún riêu cua miền Bắc ngon đúng điệu cho mọi người thưởng thức món ngon này nhé! Cách nấu bún riêu cua miền Bắc ngon Nguyên liệu + 1kg bún tươi + 400gr cua đồng + 100g thịt xay,…

Xem thêm
Cách làm món xương bò hầm Văn hóa ẩm thực 

Chia sẻ cách làm món xương bò hầm thơm ngon tại nhà

Vào những ngày se lạnh, được thưởng thức những món xương hầm quả là thích thú. Bằng những nguyên liệu quen thuộc và dễ tìm, các bà mẹ hãy trổ tài nội trợ với những món ngon cho gia đình thưởng thức với cách làm món xương bò hầm đơn giản dưới đây nhé. Nguyên liệu làm món xương bò hầm – 1 – 2kg xương sườn bò – 5 muỗng canh dầu ăn – 5 tép tỏi – 1 củ hành tây lớn – 1/4 chén hạt điều màu –…

Xem thêm
Văn hóa ẩm thực 

6 loại bánh cổ truyền Tết miền Trung không thể thiếu

Với mỗi vùng miền, Tết cổ truyền là một khoảnh khắc đặc biệt trong một năm, là thời khắc giao mùa, ai ai cũng chờ đón. Đặc biệt trong mâm cỗ cúng Tết của người miền Trung, có những loại bánh cổ truyền Tết miền Trung không thể thiếu. Mâm cỗ cúng Tết của người miền Trung thường có bánh in, đĩa bánh tét; người Huế còn có bánh su sê, xứ Quảng thêm bánh tổ… Cùng chúng tôi tìm hiểu 6 loại bánh cổ truyền Tết miền Trung sau…

Xem thêm
Văn hóa ẩm thực 

Chia sẻ cách nấu xôi vò miền Nam cực chuẩn và thơm ngon

Xôi vò là một trong những món ngon ngày Tết không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết của người miền Nam. Sự kết hợp của gạo nếp và đỗ xanh tạo màu vàng ươm, thơm ngon. Nếu các bạn muốn ăn xôi vò đậm chất miền Nam ngay tại Hà Nội, cũng không quá khó đâu. Chúng tôi sẽ chia sẻ cách nấu xôi vò miền Nam cực chuẩn và thơm ngon cho các bạn. Cách nấu xôi vò miền Nam cực chuẩn Nguyên liệu – Gạo nếp loại…

Xem thêm
Văn hóa ẩm thực 

5 món ngon ngày Tết ở Nam Bộ không thể thiếu

Tết Nguyên Đán là thời khắc giao mùa quan trọng nhất trong một năm của người Việt Nam. Đặc biệt trong những ngày này, chúng ta dễ nhận ra những nét ẩm thực đặc trưng của ba miền với những món ăn ngon và những món ăn dân dã. Trong bài viết này, tôi xin giới thiệu 5 món ngon ngày Tết ở Nam Bộ không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết. Cùng tham khảo nhé! 5 món ngon ngày Tết ở Nam Bộ Bánh tét Nếu như với người…

Xem thêm
Canh chua cá lóc Văn hóa ẩm thực 

Hướng dẫn cách nấu món canh chua cá lóc đậm hương vị Nam Bộ

Canh chua cá lóc là một món ăn dân dã, như một món ăn vặt quen thuộc ở vùng sông nước Nam Bộ. Để các bạn có thêm kinh nghiệm và cách nấu món canh chua cá lóc ngon đúng điệu, đậm chất Nam Bộ, bài viết dưới đây xin giới thiệu quy trình để có được món canh đúng ý. Cách nấu canh chua cá lóc Nguyên liệu Nguyên liệu để nấu món canh chua cá lóc – 1 con cá lóc khoảng 700 – 800gr – 1/4 quả…

Xem thêm
Món ăn vặt Sài Gòn Văn hóa ẩm thực 

Chia sẻ 5 món ăn vặt ngon nhất Sài Gòn cho bạn

Là người thích thưởng thức ẩm thực đường phố thì không thể không thưởng thức một lần những món ăn vặt ngon nhất Sài Gòn khi ghé thăm địa điểm này nhé. Ít có ai biết những món ăn đường phố ấy là gì và thưởng thức chúng như thế nào. Bài viết sau đây chúng tôi xin chia sẻ 5 món ăn vặt Sài Gòn ngon bổ rẻ để các bạn tha hồ lựa chọn nhé. 5 món ăn vặt ngon nhất Sài Gòn Bánh tráng trộn Bánh tráng…

Xem thêm