The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.
Nhắc đến miền Trung, mình lại nhớ về những buổi chiều mưa se lạnh, mẹ mình chuẩn bị một nồi bún bò nghi ngút khói, thứ hương vị cay nồng, đậm đà cứ thế len
Cá thu làm sạch, cắt khúc vừa ăn. Ướp cá với nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu xay và hành tím băm khoảng 15 phút.
Chào bạn, mình là Đặng Trúc Vy, quê ở Bình Định. Mỗi khi nhắc đến ẩm thực miền Trung, trong lòng mình lại dâng lên một niềm tự hào khó tả. Và nếu phải chọn
Nhắc đến ẩm thực Quảng Nam, làm sao có thể bỏ qua món bánh đập trứ danh, một hương vị đã theo mình suốt 10 năm qua. Mình nhớ như in lần đầu tiên thưởng thứ
Nhắc đến Huế, người ta thường nghĩ ngay đến những lăng tẩm cổ kính, dòng sông Hương thơ mộng và dĩ nhiên, không thể bỏ qua ý nghĩa cơm hến trong văn hóa Hu
Sơ chế tôm và thịt: Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen, thái hạt lựu hoặc xay rối. Thịt ba chỉ thái hạt lựu nhỏ.
Tác giả: Đặng Trúc Vy - Bình Định
Mỗi khi nhắc đến ẩm thực Bình Định, mình lại nhớ về cái mùi thơm nồng nàn, cái vị béo ngậy đặc trưng của bánh tráng nước dừa Bình Định. Đây không chỉ là mó
Hội An không chỉ níu chân du khách bởi những mái ngói rêu phong, những con đèn lồng lung linh mà còn bởi món nguồn gốc Cao Lầu Hội An trứ danh. Món ăn này
Cao Lầu Hội An không chỉ là một món ăn, mà là cả một câu chuyện về sự giao thoa văn hóa và bí quyết ẩm thực được cha ông gìn giữ. Hành trình khám phá nguồn
