The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.
Tổng hợp công thức nấu các món ăn đặc sắc miền Trung
Nhắc đến ẩm thực Đà Nẵng, chắc chắn không thể bỏ qua món chả cá thu trứ danh. Với mình, chả cá thu Đà Nẵng không chỉ là một món ăn, mà còn là cả một bầu tr
Nhắc đến ẩm thực Huế, không thể không kể đến món bánh bèo – một nét tinh túy giản dị nhưng đầy quyến rũ. Với mình, mỗi lần làm bánh bèo Huế lại gợi nh
Nhắc đến ẩm thực Huế, chắc hẳn ai cũng sẽ nghĩ ngay đến những món ăn tinh tế, cầu kỳ. Nhưng có một món ăn dân dã mà mình, Đặng Trúc Vy, một người con Bình
Sử dụng hạt điều màu hoặc ớt bột paprika phi thơm với dầu ăn sẽ tạo màu đỏ đẹp cho nước dùng mà không làm thay đổi hương vị.
Ngoài cá ngừ, bạn có thể thử thêm các loại cá biển khác như cá thu, cá basa hoặc tôm, mực để tăng thêm sự phong phú cho món bún cá ngừ Phú Yên. Tuy nhiên,
Nhớ cái ngày còn bé tí, mỗi lần mẹ làm món nem lụi Huế là cả nhà lại quây quần, mùi thơm lừng cả góc bếp. Đối với mình, một người con Bình Định, nem lụi Hu
Nhắc đến ẩm thực Huế, không thể không kể đến món bánh lọc trứ danh. Mình, Đặng Trúc Vy, một người con Bình Định yêu cái hồn của miền Trung, luôn có một tìn
Nhớ cái ngày còn nhỏ ở Bình Định, thỉnh thoảng ba mẹ lại đưa mình lên phố cổ Hội An chơi. Điều mình mong chờ nhất luôn là được thưởng thức tô cao lầu nóng
Nhớ những buổi chiều mưa tầm tã ở quê Bình Định, nồi bánh canh cá lóc nghi ngút khói mẹ nấu luôn là món quà ấm áp nhất. Giờ đây, dù ở đâu, mình vẫn muốn ch
Cách làm bánh xèo miền Trung khác hoàn toàn so với miền Tây — vỏ mỏng hơn, nhỏ hơn, nhân thanh đạm hơn. Chính sự giản dị đó lại làm món này khó quên. Bài viết này hướng dẫn bạn…
