The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.
Ăn Gì Ở Bình Định? Cẩm Nang Chuyên Gia Ẩm Thực

Tác giả: Đặng Trúc Vy
Khám phá đặc sản ẩm thực các tỉnh miền Trung

Tác giả: Đặng Trúc Vy

Nhắc đến Hội An, chắc hẳn nhiều người sẽ nghĩ ngay đến những con phố cổ kính, đèn lồng lung linh và dĩ nhiên, không thể bỏ qua món cơm gà trứ danh. Mình, Đ

Nhắc đến ẩm thực miền Trung, chắc hẳn ai cũng sẽ nghĩ ngay đến những món ăn nức tiếng của Cố đô Huế. Và trong vô vàn những đặc sản ấy, bánh Huế các loại lu

Sợi cao lầu được làm từ gạo, tro của cây cau và nước giếng Bá Lễ (hay còn gọi là giếng Tiên Nữ). Sự kết hợp này tạo nên độ dai, giòn và màu vàng đặc trưng.

Chào bạn, mình là Đặng Trúc Vy, một người con của Bình Định yêu ẩm thực miền Trung. Nhắc đến Đà Nẵng, trong mình luôn ùa về những ký ức tươi đẹp về biển xa

Nhắc đến Huế là lòng mình lại dâng trào bao kỷ niệm về những buổi chiều ngồi bên bà, nghe kể chuyện về một thời vàng son của triều Nguyễn. Và trong câu chu

Là một người con của Bình Định, mảnh đất nổi tiếng với những món ăn đậm đà hương vị miền Trung, mình luôn có một tình yêu đặc biệt với ẩm thực Hội

Nhắc đến Đà Nẵng, mình lại nhớ về những buổi chiều lang thang bên bờ biển, hít hà cái vị mặn mòi của gió biển và tưởng tượng về những món hải sản Đà Nẵng t

Nhắc đến Huế, ký ức của mình lại ùa về những buổi chiều lang thang trên con phố nhỏ, hít hà mùi thơm quyến rũ từ những gánh hàng rong. Ẩm thực Huế đặc trưn

Lớn lên giữa những làn gió biển Bình Định, mình vẫn luôn mang trong tim một tình yêu đặc biệt với ẩm thực cung đình Huế. Cái tinh tế, cái cầu kỳ ấy đã